可口可樂(lè )從來(lái)就不認為消費者會(huì )滿(mǎn)足于他們所提供的那幾種類(lèi)型的飲料。所以，可口可樂(lè )將使用一種自助式的飲料配方機，在美國各州快餐連鎖店投放使用，用戶(hù)可以自由選擇30多種配料，調制超過(guò)100種的可口可樂(lè )飲料。

圖片源于網(wǎng)絡(luò )

可口可樂(lè )計劃在美國全國范圍內使用這種自選飲料配方機，特別是在成千上萬(wàn)的麥當勞、漢堡王等快餐店之中。盡管這種機器所使用的客戶(hù)選擇理念達到了新的高度。這些自選配方機將成為可口可樂(lè )在商業(yè)智能方面的一線(xiàn)機器人部隊，它們會(huì )將龐大的消費數據返回給公司在亞特蘭大的總部，用于其改進(jìn)產(chǎn)品。

使用自選配方機的好處

1、讓可口可樂(lè )在測試其新的配方或者新的品牌時(shí)更加輕松。每臺這種機器都可以包含30種配料，提供100多種不同的飲料組合。這些配料各自有使用射頻識別（RFID）技術(shù)的芯片，而配方機裝有RFID讀卡器。配方機收集客戶(hù)喜歡喝什么，以及每種配料比例的數據，然后每天晚上將這些信息通過(guò)一個(gè)私有的Verizon無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )傳給可口可樂(lè )在亞特蘭大的SAP數據倉庫系統。公司將分析這些數據，編寫(xiě)報告介紹新飲料配方在市場(chǎng)上的表現，還會(huì )分析哪些地方的人更鐘愛(ài)哪些口味，進(jìn)而幫助快餐店決定提供哪種配方。

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2、節約很多成本。現在的方法是直接生產(chǎn)出瓶裝的產(chǎn)品，并發(fā)到市場(chǎng)，這樣有的時(shí)候不會(huì )得到良好的效果，以至于在一兩年之后這套產(chǎn)品就會(huì )退出市場(chǎng)。“自選配方機的使用給我們帶來(lái)了巨大的進(jìn)步，”可口可樂(lè )負責電子商務(wù)項目的IT負責人ChristopherDennis表示，“這就像我們從使用模擬電話(huà)直接換成使用黑莓手機一樣。”

3、與傳統的流水線(xiàn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模型相比也有好處。它能夠讓可口可樂(lè )為快餐店客戶(hù)提供更多更具個(gè)性化的飲料配方。快餐店從可口可樂(lè )租賃這種設備，能夠展示各種飲料消費的報告，例如在特定時(shí)間段內的銷(xiāo)量，這些可以作為可口可樂(lè )電子商務(wù)門(mén)戶(hù)的重要數據來(lái)源。

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4、為可口可樂(lè )公司提供準確的數據。近年來(lái)，快餐店軟飲料的銷(xiāo)量一直在下滑，大多數的快餐店收集數據的方式都是使用點(diǎn)售系統，也就是只統計每天客人所點(diǎn)的飲料品種和數量。這種統計方法在有些時(shí)候是不夠準確的，因為很多客人在點(diǎn)飲料之后可能會(huì )改變主意，而要另外的品種。除了收集客戶(hù)選擇飲料的數據之外，自選配方機還會(huì )讓可口可樂(lè )知道其中的哪些配料，這樣公司可以給快餐店提出建議，讓他們增加相應的原料。同時(shí)，可口可樂(lè )還可以使用無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )將新的飲料配方發(fā)送給配方機，其中會(huì )包括詳細的機器自動(dòng)化操作流程。可口可樂(lè )嚴格保證機器的工程細節，他們甚至在自己的工廠(chǎng)里制造這些機器。盡管飲料機制造商經(jīng)常為可口可樂(lè )提供新的想法，但Dennis表示：“我們要完全靠自己來(lái)保證質(zhì)量。”這些機器所提供的數據無(wú)疑具有全球性的影響。

自選配方機如何實(shí)現

1、自選配方機的液晶面板可以提供18種飲料品牌，它是基于WindowsCE操作系統的。用戶(hù)可以選擇其中一個(gè)品牌，例如雪碧，然后再進(jìn)一步選擇不同的口味（櫻桃、葡萄味等）。

2、自選配方機使用無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行通信，它使用微軟為移動(dòng)設備開(kāi)發(fā)的系統中心配置管理器，在可口可樂(lè )公司總部運行的軟件負責收集、處理這些機器發(fā)回的數據。Verizon網(wǎng)絡(luò )公司為這些自選配方機網(wǎng)絡(luò )設備分配了專(zhuān)用的IP地址，每臺機器上都有一個(gè)Verizon無(wú)線(xiàn)網(wǎng)卡。

3、自選配方機通過(guò)微軟的配置管理器發(fā)送數據給SAP的點(diǎn)售管理軟件，它清理和分類(lèi)這些數據。然后，數據被轉送給Tibco軟件中間件，由中間件將消費信息轉交給SAP業(yè)務(wù)數據倉庫，而運營(yíng)數據則交給集中服務(wù)部門(mén)，以確定自選配方機的工作狀態(tài)是否正常。

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通過(guò)為客戶(hù)提供更多的飲料品種，自選配方機已經(jīng)極大地影響到了可口可樂(lè )的收益增長(cháng)率。而且，這種機器還能幫助可口可樂(lè )更好地為各個(gè)地區的客戶(hù)定制更適合地區特性的產(chǎn)品。自選配方機可以讓可口可樂(lè )連續幾個(gè)月甚至幾年地跟蹤客戶(hù)喜好。如果公司獲知某一特定地區的客戶(hù)有特定的偏好——假如南方客戶(hù)更喜歡桃味的可樂(lè )——并且這不是一個(gè)短期的趨勢，那么公司可能就會(huì )對在這一地區銷(xiāo)售的瓶裝飲料配方進(jìn)行優(yōu)化，有理由相信，這樣的投資將會(huì )得到很好的回報。